{"product_id":"colombia-la-esperanza","title":"COLOMBIA-LA ESPERANZA","description":"\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"info-title\"\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"info-content\"\u003eColombia\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"info-title\"\u003e\u003cstrong\u003eVariedad\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"info-content\"\u003eGesha\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"info-title\"\u003e\u003cstrong\u003eFinca\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"info-content\"\u003eLa Esperanza\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"info-title\"\u003e\u003cstrong\u003eProductores\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"info-content\"\u003eLuis Ayala\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"info-title\"\u003e\u003cstrong\u003eProceso\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"info-content\"\u003eAnaerobico natural\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"info-title\"\u003e\u003cstrong\u003eAltitud\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"info-content\"\u003e1900 - 2000 msnm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003cspan class=\"info-title\"\u003e\u003cstrong\u003eNotas\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"info-content\"\u003eChocolate oscuro, Piña, Kiwi, Mango, Frambuesa\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\u003cspan class=\"info-content\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"info-row\"\u003e\n\u003ch2 class=\"finca-name text-uppercase\"\u003e\u003cstrong\u003eLa Esperanza\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDon Luis proviene de una tradición cafetera que se remonta a sus abuelos. Adquirió la finca hace 8 años, cuando apenas tenía algunos árboles de café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa finca está rodeada de paisajes montañosos, con una gran variedad de árboles como guamos, yarumos, cítricos y arrayanes, que proporcionan sombra natural a los cultivos de café y materia orgánica. El clima favorece un proceso de maduración lento y constante, lo que contribuye a un perfil de taza delicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAl notar que la industria del café se dirigía hacia variedades exóticas, decidió innovar y cambiar la orientación de su finca hacia la producción de cafés de especialidad. Por ello, encontramos perfiles tan diferenciados con notas de frutos rojos, chocolate, caramelo y muchos más.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"text-uppercase family-tinos\"\u003eSobre la región\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCaldas es uno de los principales departamentos cafeteros de Colombia. Junto con sus vecinos Risaralda y Quindío, forma parte del \"eje cafetero\" o \"triángulo del café\", que indica las importantes actividades cafeteras -desde la investigación hasta los programas de apoyo social, pasando por la liofilización y el beneficio seco- que se desarrollan en la zona, que a su vez forma parte del Paisaje Cultural Cafetero, reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Cafetero de la Humanidad.\u003cbr\u003eEl paisaje ondulado de Caldas está definido por laderas plantadas de café. Ciudades y pueblos altos y fríos se asientan a lo largo de las crestas de las montañas, donde las granjas de pequeños agricultores y las fincas de tamaño medio están plantadas con café predominantemente de monocultivo, protegidas del exceso de sol por la nubosidad casi constante de la región. Muchos programas de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia tienen su sede oficial en Caldas, incluido el centro de investigación Cenicafe.\u003cbr\u003eMuchas fincas de Caldas son relativamente accesibles por carretera principal, lo que facilita la rapidez del procesamiento y la exportación. El Departamento alberga muchas universidades respetadas y los productores de café tienen acceso a muchos recursos empresariales y educativos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Tienda café de especialidad en Canarias","offers":[{"title":"Grano","offer_id":55169087799638,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Molido","offer_id":55171010756950,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1046\/8065\/3142\/files\/creative-artistic-flag-of-colombia-vector_c2c73ee0-a2bb-4aa1-b8b6-4bca43c2d23c.jpg?v=1788250832","url":"https:\/\/www.laminillacafe.com\/products\/colombia-la-esperanza","provider":"Tienda café de especialidad en Canarias","version":"1.0","type":"link"}